為建立更完善之食品安全管理制度，行政院於本（115）年7月23日通過《食品安全衛生管理法》修正草案，以「強化源頭管理、強化製程管理、強化異常通報、強化品質管理、強化數位治理」五大方向為核心，提升食品安全治理效能，特策製旨揭說明資料，請協助推廣運用。
